今日も酔く飲んだ。

美味しい日本酒と美味しい料理のマリアージュを追究していきます。

2019-02-16から1日間の記事一覧

甘鯛と風の森

「なんですか?そのヘンな顔の魚」 それが、私が初めて甘鯛を見た時の言葉である。 「バカ!甘鯛だぞ!超高級魚!めっちゃうまいんだぞ!!」 と上司は私に言った。 私が釣りを始めて間もないころ上司に誘われた釣行で、45 cm程度の超大物を上司は釣り上げた…